Herkunft🌍
Rubus fruticosus, besser bekannt als Brombeere, ist in Europa, Nordafrika und Westasien heimisch. Sie wächst häufig in Hecken, an Waldrändern und auf Lichtungen und wird seit langem auch als kultivierte Fruchtpflanze geschätzt.
Wuchsform🌱
Die Brombeerpflanze ist ein ausdauernder, mehrjähriger Strauch mit kräftigen, oft stacheligen Ruten, die bis zu 3 Meter lang werden können. Sie klettern oder breiten sich mit ihren biegsamen Trieben aus, wobei ältere Ruten nach der Fruchtbildung verholzen und absterben.
Laub🍃
Die Brombeerpflanze ist ein ausdauernder, mehrjähriger Strauch mit kräftigen, oft stacheligen Ruten, die bis zu 3 Meter lang werden können. Sie klettern oder breiten sich mit ihren biegsamen Trieben aus, wobei ältere Ruten nach der Fruchtbildung verholzen und absterben.
Blüte & Früchte🍒
Im Mai erscheinen zahlreiche weiße bis blassrosa Blüten, die Bienen und andere Bestäuber anziehen. Aus den Blüten entwickeln sich im Sommer die bekannten, dunkelvioletten bis schwarzen, aromatischen Brombeeren. Diese Sammelfrüchte sind süß-säuerlich im Geschmack und eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Marmeladen oder als Zutat in Desserts.
Standort📍
Rubus fruticosus bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem, humosem Boden. Die Pflanze ist sehr robust und kommt auch mit nährstoffärmeren Böden gut zurecht, benötigt jedoch ausreichende Feuchtigkeit. Ein windgeschützter Platz fördert die Gesundheit und Fruchtqualität der Brombeeren.
Sortenbeschreibung
Black Satin
Die Sorte Black Satin ist eine dornenlose Brombeersorte, die große, glänzend schwarze Früchte mit süß-säuerlichem Aroma liefert. Die Ernte beginnt ab Ende Juli und geht bis Ende September, wobei die Beeren sich gut zum Frischverzehr, Einfrieren und zur Verarbeitung eignen. Die Pflanze wächst stark, bildet lange, biegsame Triebe und benötigt eine Kletterhilfe oder ein Spalier. ‘Black Satin’ ist robust, ertragreich!.
Dirksen Thornless
Die Sorte Dirksen Thornless ist eine ertragreiche, dornenlose Brombeersorte mit großen, saftigen Früchten, die ein ausgewogenes, süß-säuerliches Aroma besitzen. Die Beeren reifen ab Mitte Juli und reifen bis Ende September immer wieder nach. Die frischen Beeren eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, zum Einfrieren oder für die Verarbeitung. Die Pflanze wächst kräftig, bildet lange, aufrechte bis leicht überhängende Ranken und benötigt eine Rankhilfe. ‘Dirksen Thornless’ ist widerstandsfähig gegenüber Krankheiten und ideal für Hausgärten.
Ernten ohne Kratzer
Einfache Pflege und Erziehung
