Herkunft🌍
Amelanchier ovalis, auch als Gewöhnliche Felsenbirne bekannt, ist in Süd- und Mitteleuropa heimisch und kommt natürlich an sonnigen, felsigen Standorten vor – daher auch ihr Name. In Deutschland ist sie vor allem in wärmeren, kalkreichen Gegenden in der Natur zu finden und gilt als besonders trockenheitsresistent.
Wuchsform🌱
Die Felsenbirne wächst als dicht verzweigter, aufrechter Strauch und erreicht eine Höhe von 2 bis 3 Metern. Sie entwickelt eine kompakte, rundliche Krone und kann auch als mehrstämmiger Kleinstbaum gezogen werden. Durch ihre geringe Wuchshöhe und Schnittverträglichkeit eignet sie sich hervorragend für kleine Gärten, Blühhecken oder als strukturgebendes Solitärgehölz.
Laub🍃
Das Laub ist eiförmig bis oval, mattgrün und leicht behaart – daher auch der botanische Name ovalis. Im Herbst zeigt die Felsenbirne eine leuchtende orange- bis purpurrote Färbung und sorgt für ein intensives Farbspiel. Bereits im zeitigen Frühjahr treibt sie aus und ist damit eine der ersten, die den Garten wieder begrünt.
Blüte & Früchte🍒
Im April bis Mai zeigt Amelanchier ovalis eine Fülle an weißen, sternförmigen Blüten, die in lockeren Rispen angeordnet sind. Sie sind nicht nur ein zierender Frühlingsaspekt, sondern auch eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Im Juni reifen die kleinen, blau-schwarzen Beeren mit leichtem Reif. Sie erinnern im Geschmack an süße Heidelbeeren und Marzipan, sind reich an Vitaminen und Antioxidantien und eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Marmelade oder getrocknet als Naschobst.
Roh sind die Beeren leicht herb und adstringierend, lassen sich aber hervorragend zu Saft, Mus, Marmelade, Trockenfrüchten oder Likör verarbeiten.
Standort📍
Amelanchier ovalis bevorzugt sonnige bis halbschattige Lagen und liebt durchlässige, eher trockene, kalkhaltige Böden. Sie ist äußerst trockenheitsresistent, frosthart und windfest – ideal für Hecken und naturnahen Gärten. Auch in städtischen Lagen oder als Vogelschutzgehölz ist sie gut geeignet.
Leckere Beeren im Juni
Rote Herbstfärbung
